5.湯葉琥珀漬け

◆内容量/100g　◆価格/683円 ◆保存方法/冷蔵　◆賞味期間/21日
ひとくち大に切った引き上げ生湯葉と椎茸に、桜味噌、 砂糖、酒、味醂で味を付けました。ご飯がすすみます。

	6.汲み上げ湯葉

◆内容量/150g　◆価格/787円 ◆保存方法/冷蔵　◆賞味期間/21日
豆乳をあたため、出来たてのやわらかい湯葉を引き上げて豆乳ごとパックしました。 わさび醤油を付け、お刺身としてどうぞ。

	7.しの湯葉

◆内容量/170g（5本入）　◆価格/683円 ◆保存方法/冷蔵、冷凍 両対応　 ◆賞味期間/冷蔵10日、冷凍3ヶ月
丁寧に引き上げた湯葉を巻き、表面をさっと揚げた後、昆布とかつおの出汁で品よく煮含め旨みを閉じ込めました。 そのままで、又はお好みの長さに切り煮物に盛りつけたり、おもてなし料理の一品としてどうぞ。