4月のお惣菜

いよいよ来週から4月!
本州ではすでにお花見が行われているようですが、
こちらはまだ寒さにブルブル震えています。。。

本日もお惣菜のご紹介です。
デパート店舗限定の、九種盛。
冬枯れの枝から芽吹く緑をイメージさせるような、春らしい内容です^^
コピー ~ 13.4 9種盛2

菜の花、こごみに蕨、ふきのとう・・・ 春の植物はほんのり苦みがありますね。
この苦みは、冬の間、体の中にたまった毒を出す効果があると言われています。
春野菜を食べて、心も体も元気になりたいもです♪

きそうでこない、北海道の春。
早くお花見ができますように。。。

業務用のカタログ一新!

今月より、業務用の商品カタログが新しくなりました。
昨年11月より進めていた改版作業でしたが、
年末業務に追われ、思うように校正が進められず
予定より若干遅れての完成でございました。

かなり大幅なリニューアルでしたので、作業も大変。^^;
写真もどっさり撮っていただき、校正のたびに、ザクっと変更も入り、
印刷会社の方も本当にご苦労なさったと思います。
最後まで粘り強く対応して下さり、素敵なカタログに仕上げていただきました。
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

ちなみに・・ 私が撮った写真も入っているのがチョット嬉しいところです。^^

新しいカタログとともに、気持ちを新たに営業活動に励んで参りたいと思います!
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北の麩本舗のお弁当

当店自慢のお弁当は、1万円以上のご注文から
札幌市内配達も行っております。
ご用命の際は、お渡しの「3日前」までに、
北の麩本舗の店舗スタッフへご連絡下さいませ。^^

このたび、ご案内のチラシも作成いたしました!
北の麩本舗の本店へ置いておりますので、お立ち寄りの際は是非お持ちください♪
チラシ

 

なお、御法要の折も承ります。
こちらは3,500円の内容です。(季節により内容、容器は変わります。)
10.07 法要弁当3500円

 

御法要の場合は、できれば数日前にはお知らせいただければ幸いです。

あっさりした味付けですが、味わい深い季節のお惣菜たち。
お友達との集まりやご会合などに、是非ご利用下さいませ。

超大荒れ!

今朝は青空が爽やかだった札幌。
午後からいきなりの大荒れです!

本店の旗が・・風で引きちぎれそうです!!(>_<)

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悪天候の勢いは更に増し、今も外は大変な状態です。
吹き飛ばされたらどうしよう。。。 

本店に立ち寄ったついでに、パチリ。
今日から新しいお惣菜も登場していました。

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3月に入り、すべてのお惣菜が、梅麩から桜麩に切り替わりました。
3月4月は、桜麩が映えますね!
ひとつ添えるだけで、ぐっと可愛いらしくなるのが不思議です。(^^*)

さてさて  この嵐の中、今日は無事に帰れるのかどうか、、、 

3月のデパート惣菜

一ヶ月ぶりのブログ更新となってしまいました!(^^;
春が近くなり、何かとせわしない日々でございます。。。

先月と同じく、直営店用お惣菜のご紹介です。

◆北の麩弁当 
13.3 北の麩弁当背景無png

 

 

今月は個人的に、湯葉のおこわがおすすめです。
菜の花と野菜が混ぜ込まれた春らしい味わいです。
そしてお魚はサバの味噌煮。定番ですね!^^
色々な味を少しずつお楽しみいただける楽しいお弁当。
女性に大人気です♪

湯葉仲間9種盛 (三越・大丸店のみ) 
13.3 9種盛2?

湯葉と生麩をふんだんに使った、こだわりのお惣菜。
和風、洋風、イタリア風、、、色々な味付けで工夫しています。
ご飯のおかずとしてはもちろん、日本酒やワインといっしょに
少しずつ味わっていただくお客様もいらっしゃいます。
ちょっぴり贅沢気分になりたい時には、是非思い出していただけたら嬉しいです。

本日から3月。暦の上ではとうに春ですが、
札幌は相変らず雪がよく降ります。
ここ2日ほどは、今年に入って初めて気温がプラスになりましたが、
夜になるとまたぐっと冷え込んで、道はツルツル、危険な状態でございます!
事務担当の女性も、転んで腰を痛めてしまいました。
少し暖かくなっても、油断禁物!どうせまた寒くなるのです。
4月いっぱいは気が抜けません~!
気持ちだけでも春気分で、明るく過ごしたいものですね。^‐^